云南昆明一學校食堂肉品散發(fā)異味----校園食品安全再次引發(fā)關(guān)注 二維碼
2024年10月16日,云南昆明官渡區(qū)長豐學校食堂疑提供變質(zhì)肉給學生食用,引發(fā)家長們集體不滿。據(jù)家長現(xiàn)場反饋,他們發(fā)現(xiàn)肉品散發(fā)異味,質(zhì)疑學校食堂的食品安全管理存在嚴重問題。現(xiàn)場家長情緒激動,指責學校食堂“整盆肉都是臭的”,并表示已報警處理。 昆明市官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局、官渡區(qū)教育體育局凌晨1:36聯(lián)合通報,10月16日12時30分許,在接到官渡區(qū)長豐學校食堂豬肉有異味問題反映后,官渡區(qū)市場監(jiān)督管理局、官渡區(qū)教育體育局立即趕赴現(xiàn)場。經(jīng)初步調(diào)查,現(xiàn)場待加工豬肉感官氣味異常,執(zhí)法人員對食堂食材進行查封,并組織開展檢測、溯源工作。目前,已對涉事學校、企業(yè)立案調(diào)查,學校食堂已停止供餐。兩部門將依法依規(guī)開展調(diào)查處置,堅決保障校園食品安全。 這起事件再次敲響了校園食品安全的警鐘。學校作為孩子們健康成長的凈土,食堂的食品安全直接關(guān)系到孩子們的身體健康和生命安全。然而,近年來校園食品安全問題頻發(fā),從過期食品到變質(zhì)食材,從衛(wèi)生條件不達標到違規(guī)添加食品添加劑,這些問題都嚴重威脅著孩子們的飲食安全。 為了保障校園食品安全,相關(guān)部門和學校必須采取切實有效的措施。一方面,監(jiān)管部門要加強執(zhí)法檢查,對存在食品安全問題的學校和供餐企業(yè)依法依規(guī)進行處罰,絕不姑息遷就。另一方面,學校要加強內(nèi)部管理,建立健全食品安全管理制度,確保食材采購、加工、儲存等各個環(huán)節(jié)都符合食品安全標準。 此外,家長和社會各界也應積極參與到校園食品安全的監(jiān)督中來。家長可以通過家委會等渠道向?qū)W校反映食品安全問題,督促學校加強整改。同時,社會各界也應加強對校園食品安全的關(guān)注和監(jiān)督,共同營造一個安全、健康的校園環(huán)境。 總之,校園食品安全問題不容忽視。相關(guān)部門、學校、家長和社會各界應共同努力,加強監(jiān)管、完善制度、提高意識,共同守護孩子們的飲食安全。只有這樣,才能讓孩子們在健康的環(huán)境中茁壯成長,成為社會的棟梁之才。
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